Dňa 4. júna sa študenti tretieho ročníka odboru potravinárstvo-potravinár, kvalitár, zúčastnili veľmi zaujímavého a interaktívneho workshopu v čokoládovni HANZO v Blažove. V továrni sa miešaním najrôznejších príchutí vyrábajú jedinečné, vysoko kvalitné čokolády. Študenti si mohli vyrobiť 3 tabuľky čokolády podľa vlastných predstáv. Mohli si tiež vyrobiť pralinky a pralinky ochutené pistáciovým krémom, kokosovo-orieškovým krémom a Baileys. Počas cvičenia sa dozvedeli veľa o tajomstvách výroby čokolády.
cikkek