Erasmus 2019
Názov projektu: Turizmus v Budapešti – praktické tipy
Číslo projektu: 2019-1-SK01-KA102-060478
Naši partneri : Benczúr Hotel, Hotel Memories, K+K Hotel Opera
Stáž: 08.-28. september. 2020
Zhrnutie projektu:
Naša škola vo svojom projekte "Turizmus v Budapešti - praktické tipy" realizoval zahraničnú odbornú stáž v maďarskej Budapešti v septembri 2019. Stáž sa organizovala na 3 týždne
pre 14 študentov 4. ročníka odboru hotelová akadémia a 2 sprevádzajúcich učiteľov.
Cieľom realizovania projektu mobility bolo umožniť žiakom získať zručnosti v tých činnostiach,
ktoré nadväzujú na teoretickú prípravu počas školského roku a zdokonaliť sa v praktickej príprave v študovanom odbore, ako aj nadobudnúť nové, doposiaľ nepoznané praktické skúsenosti.
V rámci zahraničnej praxe žiaci mali možnosť porovnať organizáciu práce v jednotlivých
segmentoch zaoberajúcich sa cestovným ruchom, hotelierstvom, kongresovým turizmom a event manažmentom na Slovensku a v Maďarsku. V styku so zákazníkmi, spolupracovníkmi
a nadriadenými mali možnosť zdokonaliť jazykové kompetencie získané počas vyučovacieho
procesu a praxe.
Vďaka praxe sa u študentov zvýšila samostatnosť, zodpovedný prístup k zvereným úlohám, inovatívnosť, otvorenosť, flexibilita, adaptabilita, odbornosť, tímová práca, empatia a strategické myslenie.
Trojtýždňová aktivita zahŕňala prácu na recepcii (privítanie hostí, registrácia, dokumentácia, prezentácia zábavných programov hotela, turistické odporúčania hosťom, ponúkané služby hotela- to všetko v maďarskom a anglickom/nemeckom jazyku), oboznámenie sa s fungovaním a štandardmi štvorhviezdičkového hotela (marketing, F&B, recepcia, housekeeping), oboznámenie sa s event manažmentom a kongresovým turizmom vo štvorhviezdičkových
hoteloch, ako aj vytváraním projektových plánov pre ich realizáciu a strategických plánov pre
ich organizáciu.
Najznamenitejšími dlhodobými prínosmi boli rozvoj kvality cestovného ruchu v regióne a krajine,
budovanie medzinárodných vzťahov, zvýšenie odbornosti našich absolventov a rozvoj kongresového turizmu v našom kraji.
