November 27-én került megrendezésre a szántóverseny, amelyen az iskola III. A - farmár szakirányzaton tanuló diákjai vettek részt. Az iskola traktora fel volt szerelve megfelelő ekével, melynek kipróbálásával és beállításával kezdődött a felkészülés.
A szántóversenyen a következő tanulók vettek részt : Barthalos Roland, Berényi Zsombor, Bugár Áron, Holocsi Ákos, Jassa Gergő, Mészáros Balázs, Múcska György, Pongrácz Tamás, Vida Zoltán, Zsoldos Attila.
A parcellák megszántása és értékelése után a következő sorrend alakult ki:
helyezett : Holocsi Ákos és Jassa Gergő
helyezett : Pongrácz Tamás
helyezett : Mészáros Balázs és Múcska György
helyezett : Zsoldos Attila
Minden résztvevő gyakorlati tapasztalatokkal gazdagabban és a Kubota traktor kipróbálásának élményével térhetett vissza az iskolába.
Back to top
Szakgyakorlat - tanulmányi utak
„Aki nem emlékszik a múltra, arra van ítélve, hogy újra átélje azt.“
(George Santayana)
2025. november 12-én iskolánk idegenforgalmi szolgáltatások szakon tanuló
II. B osztálya – a sötét turizmus jelentőségét gyakorlati oldalról is megismerve – valamint a történelem iránt érdeklődő diákok szakmai gyakorlattal egybekötött tanulmányi kiránduláson vettek részt, melynek keretében ellátogattak a legnagyobb koncentrációs és megsemmisítő táborba, Auschwitz–Birkenauba. A tábort a második világháború idején a nácik hozták létre, fő célja pedig a népirtás és a kényszermunka volt. A komplexum három fő táborból és hozzávetőleg 40–50 kisebb, kiegészítő táborból állt, ahol becslések szerint mintegy 1,1 millió embert gyilkoltak meg – köztük zsidókat, romákat, politikai foglyokat és más üldözött csoportokat.
Auschwitz a holokauszt egyik legfontosabb szimbólumává vált, az emberiség elleni bűntettek egyik legmegrázóbb emlékhelye. A tábort 1945. január 27-én a szovjet Vörös Hadsereg szabadította fel. A parancsnok, Rudolf Höss, 1947-ben akasztás általi halálbüntetést kapott, melyet az Auschwitz I. krematóriuma előtt hajtottak végre.
Napjainkban az auschwitzi táborok múzeumként működnek, amelyeket évente több millió látogató keres fel a világ minden részéről.
A színvonalas, magyar nyelvű idegenvezetésnek köszönhetően értékes és fontos ismeretekkel gazdagodtunk.
Megrendülten folytattuk utunkat Bielsko–Biała városába, ahol két kellemes órát tölthettünk el. A látogatás nem csupán történelmi ismeretekkel gyarapított bennünket, hanem mély emberi tanulságokat is adott: felelősséget a béke megőrzéséért, tiszteletet az áldozatok emléke iránt, és elköteleződést amellett, hogy a történelem legborzalmasabb tettei soha többé ne ismétlődhessenek meg.
A dunaszerdahelyi Vidékfejlesztési Szakközépiskola idegenforgalmi szakos tanulói októberben rendhagyó tanórán vettek részt: az egyik tanítási napjukat a komáromi erődben töltötték.
A program célja nemcsak a közösségépítés, hanem a diákok történelmi és kulturális ismereteinek bővítése is volt. A ragyogó őszi napsütés és a jó hangulat már az utazás alatt megalapozta a nap sikerét. A csoportot a helyszínen helyi idegenvezető fogadta, aki érdekes és részletes ismertetőt tartott a több száz éves erődrendszer történetéről. A tanulók megismerhették, hogyan védték az erődöt a különböző korszakokban, és miként alakították azt át a katonai és stratégiai igényeknek megfelelően. A látogatás során a diákok bejárták az erőd különböző részeit – a sáncokat, bástyákat és az alagutakat is. Az idegenvezető élvezetes előadásmódja, a legendákról és történelmi eseményekről szóló történetek különösen lekötötték a hallgatóságot. Természetesen a látványos helyszínek remek fotótémát is kínáltak. A kellemes, napos idő tökéletes hátteret adott az élményalapú tanuláshoz. A tanulók első kézből tapasztalhatták meg, milyen fontos szerepe van a személyes élménynek az idegenvezetésben és a turisztikai szolgáltatásokban. A nap végére mindenki élményekkel és új ismeretekkel gazdagodott.
A tanulók egyetértettek abban, hogy az a nap nemcsak tanulságos, hanem inspiráló is volt – hiszen megtapasztalhatták, miként válhat a történelem a turizmus egyik legvonzóbb elemévé.
2025. október 17-én került megrendezésre iskolánkban az Erasmus-nap.
A program az Erasmus+ külföldi szakmai gyakorlaton részt vett tanulók beszámolóival kezdődött. Iskolánk diákjai az idei tanévben is élhettek az Erasmus+ program adta lehetőségekkel, melynek köszönhetően külföldön szerezhettek értékes szakmai tapasztalatokat.
Az idegenforgalmi szolgáltatások és vendéglátóipar – szállodaipar (hotelakadémia) szakos tanulók Olaszországban, Milánóban rövid távú mobilitáson, két hétig, valamint Görögországban, hosszú távú mobilitáson három hónapig teljesítették szakmai gyakorlatukat. Szállodákban és vendéglátóhelyeken végeztek munkát, ahol első kézből tapasztalhatták meg a mediterrán turizmus működését és a vendéglátás magas színvonalát. A fogadó intézmények rendkívül elégedettek voltak diákjaink szakmai tudásával és nyitottságával.
Eközben a lótenyésztés és lovaglás, illetve a farmergazdálkodás szakos tanulók Magyarországon, Bőszénfán, a Kaposvári Egyetemhez tartozó Szarvasfarmon végeztek szakmai gyakorlatot, amely az egyetem lovas képzéséhez kapcsolódik. A farmon töltött idő alatt a diákok részt vettek a lovakkal és más állatokkal való mindennapos munkában, megismerkedtek a tenyésztési feladatokkal és az agrárgazdálkodás gyakorlati működésével. Emellett lehetőségük volt modern mezőgazdasági technológiák kipróbálására is. A fogadóhely szakemberei rendkívül elégedettek voltak a tanulók szorgalmával, elméleti tudásuk gyakorlati alkalmazásával és elhivatottságukkal.
Az előadások után a nap az iskola aulájában folytatódott, ahol a mobilitáson részt vevő diákok standokat készítettek az egyes országok nevezetességeiről, amelyeket az iskola összes tanulója megtekinthetett. Információt nyújtottak az Erasmus+ projektről az érdeklődöknek. Minden diáknak lehetősége volt az egyes állomásoknál kvízt is kitölteni az adott országokról. A nyertesek nevét egy későbbi időpontban hirdetjük ki.
Ezenkívül a diákok kis ételkóstolóval is kedveskedtek diáktársaiknak. Megkóstolhatták Olaszország és Görögország tipikus ízeit, mint például a bruschettát, a tipikus olasz pizzát, spagettit és az elmaradhatatlan tiramisut. Görögországot pedig a baklava, az olívabogyó és ízletes görög sajt elevenítette fel.
A beszámolókból és a kiállítással egybekötött ételkóstolóból egyértelműen kiderült, hogy a résztvevők felejthetetlen élményekkel gazdagodtak. A program nemcsak szakmai fejlődésükhöz járult hozzá, hanem személyes fejlődésükhöz is. Többen már most komolyan fontolgatják, hogy a jövőben külföldön vállaljanak munkát ezen a területen. Ezúton is köszönjük az Erasmus+ program támogatását, amely lehetővé tette számukra ezt a nagyszerű lehetőséget!
Szeptember 27-én ünnepeljük az Idegenforgalom Világnapját, amelynek alkalmából iskolánk idén is szakmai napot szervezett az idegenforgalom szakon tanuló diákjaink számára. Az eseményre 2025. október 17-én került sor, és egy egész délelőttön át tartó, élményekben gazdag előadás-sorozat várta a tanulókat.
Az első előadó PhDr. Domonkos Pál, rendezvényszervező, az Authentica – Kultúra Határok Nélkül vállalkozás alapítója volt, aki betekintést nyújtott a rendezvényszervezés izgalmas, ugyanakkor kihívásokkal teli világába. Előadásában beszélt a tervezés, engedélyeztetés, szervezés és lebonyolítás kulisszatitkairól, valamint azokról a váratlan helyzetekről, amelyekkel egy profi szervezőnek nap mint nap meg kell küzdenie. Külön érdekességként elmesélte, hogyan valósult meg az idei komáromi Azahriah-koncert, amelyet ő és csapata szervezett meg – a háttérben zajló logisztikai és szervezési munkák bemutatása valódi szakmai élményt nyújtott a diákoknak.
A második vendég Balogh Réka, utazó, idegenvezető, influencer és jógaoktató volt, aki személyes történeteivel a világjárás élményét és szabadságát hozta közelebb a hallgatósághoz. Előadásában mesélt Dubajról, Baliról, Kenyáról, Mexikóról és Ausztráliáról, és arról, hogyan vált az utazás életformájává. 10 év alatt 44 repülőutat tett meg, közben pedig inspiráló tartalmakat készít, hogy másokat is motiváljon a világ felfedezésére. Szó esett arról is, hogyan lehet az idegenvezetői hivatást ötvözni az online jelenléttel, az önismerettel és a tudatos életmóddal.
Mgr. Szüllő Anikó utazásszervező, az ANICO Travel tulajdonosa több évtizedes szakmai tapasztalataiból merítve osztotta meg értékes ismereteit és gyakorlati tanácsait a diákokkal az idegenforgalom világáról. Előadásában bemutatta, hogyan működik egy utazási iroda a gyakorlatban, milyen folyamatok állnak egy-egy utazás megszervezése mögött, és milyen elvárásokkal kell szembenéznie annak, aki ezen a területen szeretne elhelyezkedni. Hasznos tanácsokat adott a szakmai pályaépítéshez, valamint a vendégek igényeinek kezeléséhez, kiemelve az emberi kapcsolat fontosságát a turizmusban.
Az előadás-sorozatot Rajczi Adrienn idegenvezető, író és utazó zárta, aki az idegenvezetés szépségeiről és a szakma kihívásairól tartott élményszerű előadást. Megosztotta saját élményeit a világ különböző pontjairól, bemutatva, hogy az idegenvezetés mennyire sokrétű, kreatív és felelősségteljes munka. Előadása során szóba kerültek az utazásszervezés gyakorlati nehézségei, a csoportok irányításának fortélyai, valamint humoros, de tanulságos történetek is, amelyek a szakma valódi arcát mutatták meg.
Az előadás végén a diákok kvízkérdésekre válaszoltak, melyek az elhangzott témákhoz kapcsolódtak. A helyesen válaszoló tanulók hasznos és értékes díjakat kaptak – ezúton is köszönjük Balogh Rékának és a DUNTEL-nak a felajánlott ajándékokat !
A nap végére diákjaink rengeteg új tudással és motivációval gazdagodtak.
Köszönjük az előadóknak, hogy megosztották tapasztalataikat, és a diákoknak, hogy érdeklődéssel és lelkesedéssel vettek részt ezen a különleges szakmai napon!
Három felejthetetlen hónapot tölthetett Görögországban két diáklány, Kádasi Laura és Gál Laura, a dunaszerdahelyi Vidékfejlesztési Szakközépiskola és Középfokú Sportiskola tanulói. A fiatalok az Erasmus+ program keretében vettek részt nyári szakmai gyakorlaton Katerini Paralián, ahol nemcsak szakmai tudásukat bővítették, hanem életre szóló élményekkel is gazdagodtak.
Az utazás Szlovákiából indult egy kisbusszal, és már maga az út is külön élményt jelentett számukra. Kint-tartózkodásuk idején a lányok két különböző szállodában dolgoztak:
Kádasi Laura a Mediterranean Village Hotel & Spa vendégfogadójaként segítette a vendégeket a bejelentkezésben, tájékoztatást nyújtott a környék nevezetességeiről, utazásokat szervezett, programokat ajánlott, valamint az étteremben hosztként is tevékenykedett. Mindez nagyszerű lehetőséget adott számára, hogy fejlessze kommunikációs készségét és kapcsolatokat építsen különböző nemzetiségű vendégekkel.
Gál Laura a Mediterranean Princess Hotel éttermében dolgozott pincérnőként. Feladatai közé tartozott az italok felszolgálása, az asztalok előkészítése és az étterem rendben tartása. Munkája során nap mint nap kapcsolatban volt a vendégekkel, és hasznosította az iskolában elsajátított koktélkeverési és kávékészítési ismereteit. A szakmai tapasztalat mellett számos új élménnyel is gazdagodott.
A szállodák dolgozói nyitottan, segítőkészen és barátságosan fogadták a magyar diákokat, akik a munka mellett több kulturális programon is részt vehettek. Ellátogattak Mykonos szigetére, ahol a híres Mamma Mia! film egyes jeleneteit forgatták – már a hajóút is különleges élményt jelentett számukra. Emellett felfedeztek egy varázslatos vízesést, ahol úszhattak, a bátrabbak pedig sziklákról ugráltak a kristálytiszta vízbe, valamint egy napot töltöttek Thesszaloniki víziparkjában, ahol izgalmas csúszdák és vidám pillanatok várták őket.
A három hónap során mindketten rengeteget fejlődtek – nemcsak szakmailag, hanem nyelvileg és emberileg is. Az angol nyelvet nap mint nap használták a munkájukban és a mindennapokban, így magabiztosabbá és önállóbbá váltak.
A gyakorlat során betekintést nyertek a görög élet mindennapjaiba, megismerkedtek a helyi kultúrával, szokásokkal és gasztronómiával. Kipróbálták a görög ételeket és desszerteket, és megtapasztalták a vendégszerető mediterrán életérzést, amely maradandó benyomást tett rájuk.
„Feszegettük a határainkat, megtanultunk kitartani, és rájöttünk, mire vagyunk képesek” – mesélték a lányok. – „Amikor bizonytalanok voltunk, a kollégák mindig segítettek, és így egyre nagyobb tudásra tettünk szert, amit később már önállóan is kamatoztathattunk.”
A lányok hálásak az iskolájuknak és minden szervezőnek a lehetőségért, hogy részesei lehettek ennek a különleges programnak.
„Életre szóló élmény volt számunkra Görögország, amit sosem felejtünk el.” – tették hozzá mosolyogva.
2025. október 1-jén az idegenforgalmi szolgáltatások és idegenforgalmi menedzser szakon tanuló II.B és III.B osztály szakmai terepgyakorlaton vett részt. A program célja az volt, hogy a tanulók gyakorlati tapasztalatokat szerezzenek az idegenforgalomhoz kapcsolódó nevezetességek megismerésével. Az első állomás a híres Driny barlang volt, amely Szlovákia egyetlen látogatható cseppkőbarlangja a Kis-Kárpátokban. A diákok egy körülbelül 20 perces erdei túrával jutottak el a barlang bejáratához, miközben megfigyelhették a környező élővilágot és a természeti adottságokat. A barlangban különleges cseppkőképződményeket láthattak, például oszlopokat, függőcseppköveket és zászlószerű képződményeket. A vezetett túra során a tanulók érdekes információkat kaptak a barlang kialakulásáról, élővilágáról és történetéről is. A hűvös, párás levegő ellenére mindenki élvezte a különleges látványt és az egyedi hangulatot.
A következő megálló Vöröskő vára volt, amely a környék egyik legszebb reneszánsz erődje. A vár története több száz évre nyúlik vissza, és egykor fontos védelmi szerepet töltött be a régióban. A diákok megcsodálhatták a kiállított fegyvergyűjteményt, a korabeli bútorokat, valamint a vár pincéjében található hatalmas borospincéket is. A látogatások során a tanulók nemcsak történelmi és természeti ismereteiket bővítették, hanem az idegenvezetés és a turizmus gyakorlati oldalába is betekintést nyerhettek. A nap végén élményekkel és hasznos tapasztalatokkal gazdagodva tértek haza. A terepgyakorlat remek lehetőséget nyújtott arra, hogy az elméleti tananyagot a valóságban is megtapasztalják. A tanulók fegyelmezetten, érdeklődve vettek részt a programokon, és aktívan bekapcsolódtak az idegenvezetők által vezetett beszélgetésekbe is. Ez a nap nemcsak tanulságos, hanem emlékezetes is volt minden résztvevő számára.
Iskolánk II.A és III.A farmergazdálkodás, lovaglás és lótenyésztés, valamint
élelmiszeripari szakon tanuló diákjai 2025. június 24-25-én osztálykiránduláson vettek részt Szegeden.
A Tisza egyik kanyarulatában fekvő Szeged a kultúra és a rengeteg látnivaló városa.
Otthona a Szegedi Tudományegyetemnek, Magyarország egyik legrangosabb oktatási intézményének. Mivel Magyarországon itt a legnagyobb a napsütéses órák száma, széles körben hívják a "Napfény Városának" is, mi a Szobrok Városának neveztük el. A város bemutatása már az autóbuszban elkezdődött Mihály Illés, tapasztalt idegenvezetőnek köszönhetően. Megnéztük
a Dómot a Dömötör-toronnyal és a Dóm tér kerengőjét. A templom a szegedi városkép meghatározó eleme a Rerrich Béla által tervezett térrel, az egyetemi épületekkel és a püspöki palotával. Itt található még a Széchenyi tér, Füvészkert, Kárász utca, és számtalan szecessziós stílusban épült épület is mint például a Reök-palota.
Másnap a reggeli után bepakoltunk az autóbuszba és elutaztunk Ópusztaszerre. A Dél- Alföld legnépszerűbb és legismertebb kirándulóhelye a magyar honfoglalás emlékére létesített
Nemzeti Történeti Emlékpark. A park legfontosabb látnivalója a felejthetetlen élményt nyújtó, monumentális Feszty-körkép. Anonymus Gesta Hungarorum című műve szerint a honfoglalás
után itt találkoztak a magyar törzsek vezetői, hogy az új haza törvényeit megalkossák, kijelöljék a törzsek szállásterületét. Itt ejtették „szerét” az országnak, innen jön a hely elnevezése is. A
vereckei átkelést megörökítő 120 méter hosszú körképet Feszty Árpád több festőtársával együtt készítette 1893-94-ben. Érdekesség, hogy Feszty eredetileg egy bibliai témájú körképet
szeretett volna festeni, de apósa Jókai Mór rábeszélésére a közelgő millenniumi ünnepségek hatására döntött a honfoglalás mellett. Az Emlékpark megtekintése után autóbuszba ültünk és elindulunk Dunaszerdahely irányába.
2025. június 25-én az I.B osztály idegenforgalmi szolgáltatások szakos, valamint a II.SM osztály sportmenedzser szakos tanulói egy különleges előadáson vehettek részt. Az előadást iskolánk tanárnője, Csánó Tilda tartotta, aki szenvedélyes utazóként már számos országot bejárt. Ez alkalommal Dániát, azon belül is
Koppenhágát mutatta be a diákoknak. Az előadás az ország politikai és társadalmi rendszerének rövid bemutatásával kezdődött. Ezt követően részletesen ismertette
Koppenhága legismertebb nevezetességeit, többek között a Kis hableány szobrot, az Amalienborg palotát és a Tivoli vidámparkot. A tanulók sokat megtudhattak a város szálláshelyeiről, különböző árkategóriákban, valamint a gasztronómiai kínálatról is. A
tanárnő külön figyelmet szentelt a helyi éttermek különlegességeinek és dán étkezési szokásoknak. Előadása során számos érdekes és kevésbé ismert tényt is megosztott
a városról, amely színesebbé és élvezetesebbé tette a bemutatót. A sportmenedzser szakos diákok számára különösen érdekes rész volt a koppenhágai sportélet bemutatása. Kitért a város sportolási lehetőségeire, szabadtéri edzőhelyekre, valamint a híres futballstadionokra és klubokra is. A tanulók kérdéseket is feltehettek, így még interaktívabbá vált az előadás. A program inspiráló és tanulságos volt minden résztvevő számára, és hozzájárult a turisztikai és sportmenedzsment ismeretek bővítéséhez.
2025. május 28-án iskolánk I.B és III.B osztályainak tanulói szakgyakorlati napon vettek részt. A programon idegenforgalmi szolgáltatások és idegenforgalmi menedzser szakos diákok vettek részt. A szakmai kirándulás célpontja a Csehországban található Lednice kastély volt, amely Közép-Európa egyik legszebb neogótikus építészeti alkotása. A tanulók megtekintették a lenyűgöző kastély belső tereit és történelmi kiállítását. Ezt követően egy nagy sétát tettek a kastélyt övező, gondozott angolparkban, majd sétahajózásra is sor került a kastély melletti csatornán.
A nap során a diákok különböző feladatokat kaptak, amelyeket kisebb csoportokban kellett megoldaniuk. A feladatok között szerepelt a látott nevezetességek idegenvezetői stílusú bemutatása, tájékozódás a helyi turisztikai infrastruktúráról, valamint a környék idegenforgalmi lehetőségeinek rövid elemzése. A tanulók előzetes felkészülés után prezentációkat tartottak a kastélyhoz kapcsolódó történelmi eseményekről és a környékbeli látványosságokról is. A nap végén minden csoport bemutatta munkáját, így a résztvevők nemcsak új ismeretekkel gazdagodtak, hanem idegenvezetői készségeiket is fejleszthették.
A program célja az volt, hogy a tanulók gyakorlati tapasztalatot szerezzenek az idegenvezetésben és jobban megértsék, hogyan zajlik a turisztikai munka valós környezetben. A szakmai nap élményekben gazdagon, jó hangulatban telt, és jelentősen hozzájárult a diákok szakmai fejlődéséhez.
Időpont: 2025. június 18.
Helyszín: Corinthia Hotel Budapest
Résztvevők: a hotelakadémia első osztályos tanulói
Cél: A szálloda működésének, szolgáltatásainak és belső folyamatai megismerése, valamint betekintés a luxusszállodai vendéglátás világába.
A 2025. június 18-án megrendezett exkurzió során lehetőségünk nyílt meglátogatni Budapest egyik leghíresebb és legpatinásabb szállodáját, a Corinthia Hotel Budapestet. A látogatást tanulmányi célból szerveztük meg, hogy a tanulók közelebbről is megismerhessék egy luxusszálloda működését, szolgáltatásait és belső folyamatait.
A program egy szívélyes fogadtatással kezdődött a szálloda elegáns előcsarnokában. Ezt követően körbe vezettek minket az épület különböző részein. Megnézhettük a szobákat, a rendezvénytermeket, az éttermeket, a wellness- és spa-részleget is. A túra során számos érdekességet megtudtunk a hotel történelméről, ami egészen az 1896-os megnyitásáig nyúlik
vissza.
A séta után egy rövid szakmai előadás következett, ahol a hotel egyik vezető munkatársa mesélt a szálloda működéséről, a vendégek igényeinek kiszolgálásáról, valamint a szállodaipar kihívásairól. Szó volt a nemzetközi vendégkör eltérő elvárásairól, a
szolgáltatások színvonaláról és a dolgozók felkészültségéről is. A szálloda vezetője elmesélte, hogy mekkora figyelmet fordítanak a részletekre, illetve azokra a kihívásokra, amelyek egy 5 csillagos szálloda mindennapi működését jellemzik. Saját bőrünkön tapasztaltuk meg milyen professzionális módon zajlik a vendégek fogadása és kiszolgálása. Különösen érdekes volt, hogy a front office közelében egy díszes táblán feltüntették azoknak a hírességeknek a nevét, akik korábban a szálloda vendégei voltak. Köztük világszerte ismert művészek, színészek, sportolók, futballcsapatok, de politikusok és közéleti személyiségek neveit is láthattuk, ami jól mutatja a szálloda nemzetközi elismertségét és rangját.
A tanulók rendkívül pozitív élményekkel távoztak. A személyzet profizmusa, a szálloda eleganciája és a részletekre való odafigyelés egyaránt lenyűgözte a csoportot. Rengeteg új információval és benyomással gazdagodtak, amely még jobban megerősítette bennük azt az érzést, hogy szívesen dolgoznának a jövőben a vendéglátás vagy a szállodaipar területén.
Április 30-án iskolánkban az agrárvállalkozás /farmergazdálkodás és lótenyésztés - lovaglás / valamint
a minőségellenőri szakon tanuló diákok szakmai nap keretén belül tartalmas előadásokon vehettek
részt.
Az élelmiszeripari-minőségellenőr szakon tanuló diákok öt előadáson gyarapíthatták ismereteiket:
Első előadó a Búšlak oil kft. termékeit ismertette, beszélt az olajkinyerés módjáról és a bio
alapanyagokról.
Második előadó a Zelený Klátov bio A2 tejét mutatta be, ami egy egészségesebb formája a
tehéntejnek.
Lajtos Krisztián a 121 SPIRIT pálinkafőzde tulajdonosa a párlatfőzés rejtelmeibe vezette be a diákokat.
A negyedik előadást Mgr. Farkas Tímea tartotta, aki vegán süteményeket készít. Elmondta többek
között azt, hogy mivel lehet helyettesíteni egyes állati eredetű alapanyagokat. Az előadás végén
vegán süteménykóstolót tartott.
Az utolsó prezentációt a gútai lisztmalom igazgatója, Varga Levente tartotta. Ismertette a családi cég
történetét, a lisztgyártás folyamatát és a jelenlegi lisztpiaci helyzetet.
A lótenyésztés-lovaglás szakon tanuló diákoknak Agárdi László a Danube Polo Club megalapítója ès
vezetője, MVDr Pleva László állatorvos és volt diákunk Csóka Bernadett őrdíszműves és nyeregkészítő
tartottak színvonalas előadásokat.
A farmergazdálkodáson taluló diákok elődásainak mottója: „A mezőgazdaság szeretete az egyik
legértékesebb munka a földön.“ Ennek a gondolatnak folytatásaként előadóink:
Lajtos Krisztián a BASF vegyipari cég termékeivel és legújabb mezőgazdasági innovációival ismertette
a diákokat, míg Both Árpád volt diákunk a sárgarépa termesztés és értékesítés rejtelmeibe adott
betenkintést.
A Školské hospodárstvo - Búšlak kft. képviseletében if. Bíró Pál mérnök mutatta be a cég működését
és jellemezte az aktuális feladatokat, míg Csidey Ferenc a Bayer cég képviseletében a
kukoricanemesítés feltételeit és jelenlegi kihívásait ismertette.
Köszönet minden előadónak, hiszen a diákok elméleti ismereteit sok hasznos gyakorlati ismerettel
gazdagították.