Back to top

Szakgyakorlat - tanulmányi utak

A Dunaszerdahelyi Vidékfejlesztési Szakközépiskola tanulói 2012. szeptember 6-ánrészt vettek a Bábolnai Nemzetközi Gazdanapokon. A rendezvény négy napon keresztül számos szakmai és szórakoztató programmal várta a látogatókat. Magyarország legrégebbi seregszemléje idén sem vesztett hírnevéből. Rekord kiállító számról, és rekord kiállítói területnagyságról számolhattak be a rendezők : a kiállítók száma csaknem 150, míg a terület nagysága 22 ezer négyzetméter volt. A farmerszakon tanuló diákok számára a legnagyobb élményt a gépudvar és az erőgépek munka közbeni megtekintése jelentette. A szántóföldön 23 gépkapcolást és két önjáró permetezőt láthattak. A gépbemutató ámulatba ejtette a látogatókat, hiszen egy kerekeken guruló lelátó és egy nagyméretű kivetítő tette komfortossá a gyakorlati gépmustrát. A kamerák segítségével nemcsak a traktor fullkomfortos kabinjaiba pillanthattak be, hanem a gépek munkáját is egészen közelről láthatták anélkül, hogy felálltak volna a helyükről. A diákok szívéhez - természtesen – legközelebb a lovasprogramok állnak, amelyek „Lovas- hagyományok, múltban és jelenben “ címmel szerepeltek a programfüzetben. A Pettkó-Szandtner Tibor Lovas Szakképző Iskola diákjai és tanárai lovagolták a Bábolnai Nemzetközi Gazdanapok karüsszeljét. Bíró Kánság, a Kassai Lovasíjász iskola tagja, 1996 óta tart lovasíjász bemutatót. A diákok az V. századi hun harcmodor és a IX –XI. századi magyar harcművészet felevenítését láthatták hiteles felszerelésben, egy angol telivér és három shagya-arab ló közreműködésével. A lovasíjászok Csallóközből érkeztek, és e csapat egyik tagja PeadDr. Bíró Anita, a Vidékfejlesztési Szakközépiskola tanárnője. A lótenyésztés és lovaglás szakon tanuló diákok még külön megtekinthették a ménesudvart, a törzsmén - és kancaistállót is. A minőségellenőr szakon tanuló diákok számára a kóstolókkal egybekötött élelmiszerbemutatók jelentették az érdekességet. A Pannonhalmi Apátság színes termékkínálatot mutatot be a kiállításon. A közelmúltban kezdték készíteni egy 18.században élt szerzetes alapján, természetes alapanyagokból, saját termesztésű gyógynövényekből összeállított termékeiket. A  kiállított termékek és szakmai programok felkeltették a diákok érdeklődését, akik kifejezték óhajukat, hogy két év múlva is szeretnének visszatérni Bábolnára. A meleg idő ellenére mindenki jó érezte magát és szakmai élményekkel gazdagodva tért haza.
A  Középiskolások szaktevékenysége – SOČ elnevezésű országos verseny iskolai fordulójának megrendezésére  2012. április 25-én került sor. A diákok 5 szekcióban mutatták be szakdolgozataikat 10 perces prezentáción keresztül. Eredmények: szekció – közgazdaságtan: Gyurkovics Szabolcs:   A vállalat elemzése szekció – kémia-élelmiszeripar –mezőgazdaság : Soós Enikő:  Pékipari termékek gyártása Szalai Richard –  Akácméz, mint hungarikum szekció – pszichológia-társadalomismeret : Derzsi Eleonóra, Nagy Orsolya:  Példaképek ereje szekció – egészségtan : Orvoš Kitti:  Hogyan éljünk együtt egy gyógyíthatatlan betegséggel szekció – idegenforgalom és szállodatan : Hegyi Krisztina: Az egészség-idegenforgalom megvalósulása a szlovákiai feltételek között Gőgh Katalin: Az animációs szolgáltatások fejlődése Szlovákiában Balogh Éva: Az utazási iroda katalógusának összeállítási elvei A kéttagú zsűri,  RNDr. Kulcsár Andrea és Ing. Gáspár Julianna értékelte az előadott szakdolgozatokat. Megállapították, hogy színvonalas munkák kerültek előadásra és kihirdették a végső értékelési sorrendet. Szekciónként elért eredmények: hely – közgazdaságtan szekció: Gyurkovics Szabolcs IV.A hely - pszichológia-társadalomismeret szekció: Derzsi Eleonóra, Nagy Orsolya II. SG hely - idegenforgalom és szállodatan szekció : Gőgh Katalin IV.B hely – egészségtan szekció: Orvoš Kitti III.B Az első helyezetteken kívül valamennyi versenyző jutalomban részesült.     Gratulálunk az összes versenyzőnek.
2011. október 12-én Megyeren az  Agrotrand szervezésével Pioneer hibrid kukoricákat és kukoricákat betakarító gépeket mutattak be. A tanulmányi gyakorlaton at I. FJK/A és II. FJK/A osztályos tanulók vettek részt.
2011. október 6-án az Ábrahámban Agroszerviz szervezésével  betakarítási munkákkal és talajelőkészítéssel egybekötött gépbemutatón vettek részt ... az I. FJK/A, II. FJK/A és III. MK/A osztály tanulói.
Tanulmányi gyakorlat és szakgyakorlat: 2011.  január- február.   A januári  és a februári hónap folyamán minden évfolyam  többnapos gyakorlati oktatáson vett  részt a szerződéses partnereinknél: Az elsős diákokkal a Csilizközi részvénytársaságban voltunk,  ahol a géppark és a javítóműhelyen kívül megtekinthettük a ketreces tyúktartásmód magasszintű gépesítését, beleértve a tojásosztályozó automata berendezést is. A második évfolyam diákjaival több élelmiszergyártó egységet látogattunk meg , mint például a Lakszakállasi szövetkezet gabonaörlő üzemegységét, a gabonaszárító és keverő részleget, ahol különféle malomipari és egyéb gépek működését tekinthettük meg. A malom fontos egysége a kis laboratórium is,  ahol a liszt különböző minőségi mutatóit állapítják meg. Voltunk a Fertőd-i testvériskola tanüzemében is, ahol a sajtkészítés rejtelmeibe nyertünk betekintést. A  Csallóközcsütörtök - i BCS Slovákia kft - ben megtekintettük a gabonafelvásárlás laboratórium modern berendezésiet és a pí vízes technológiákról kaphattunk adatokat. A harmadikos diákokal a Tauris - Danubius húsfeldolgozó üzemben a sertésvágást nézhettük meg,  az elkábítástól kezdve a szétdaraboláson keresztül egészen a hűtéstől az  eladásig. A Fornetti Slovákia dunaszerdahelyi üzemegységében a gyártási folyamatban és a csomagolásnál segítettek a diákok. A Jednota COOP pékségében, hidegkonyháján szintén a termelés, a gyártás, és a csomagolás lépéseit figyelhették meg a diákok. A Jednota COOP szupermarketében a szavatossági időellenőrzése volt a legfőbb feladat, melyet komoly alaposággal végeztek a tanulóink
Az élelmiszeripari minőségellenőr szakirányzaton a 2010-es évben az első osztályban tanulmányutak formájában az élelmiszeripari alapanyagok megismerése, raktározása, felhasználása, értékelése és előállítása volt az elsődleges cél. A munkabiztonsági előírások ismertetése után a következő üzemekben próbáltuk felhívni a figyelmet az alapanyagok fontosságára. Az egyik legfotossab élelmiszeri alapanyag a víz, ezért is kezdtük  exkurziókat a Nyugatszlovákiai Vízműveknél, a hidrolaboratóriumban. A következő a városi szennyvíztisztitó állomás volt, ahol megismerkedhettünk a biológiai szennyvíztisztítás folyamatával.Az állati eredetű alapanyagok feldolgozását megismerhettük a húsfeldolgozó és a tejfeldolgozó üzemekben. A második és harmadik évfolyamban az egyik legfontossab növényi eredetű alapanyag,  a liszt előállításával, értékelésével, ezen kívűl a kenyérgabona felvásárlásának minőségi elemzésének módjával ismerkedhettünk meg  a Vitaflóra üzemegységeiben Gútán. A végtermékek csomagolását kézzelfoghatóan is begyakoroltuk a különféle kész termékek csomagolásánál, mint például a tea, kávé és különféle kekszek, melyeket a Klember a spol. kft-ben tudtunk abszolválni.A tejfeldolgozó üzemben a nyerstej felvásárlásának minőségi tujaldonságainak ellenőrzése volt a legfontosabb  gyakorlati téma, amit az Euromilk a.s., Nagymegyer-i tejfeldolgozó üzemben gyakorolhattunk be.
2009.szeptemberében került megrendezésre  iskolánkban a virágkötészeti verseny. Ezen a versenyen diáklányaink  megmutathatták rátermettségüket , kreativitásukat és ügyességüket.
A dunaszerdahelyi Vidékfejlesztési Szakközépiskola I. FJK/A a II. FJK/A a III. F/M és a IV. J/A agrárvállalkozási szakirányzat farmer, lótenyésztés és lovaglás és a mezőgazdasági menedzser tanulói 2016. szeptember 13- án tanulmányi gyakorlaton vettek részt a Szlovák Nemzeti Ménesben Kistapolcsányban. A ménes Európa legnagyobb és leghíresebb nemzeti ménes és tenyészközpontja. Megtekintették a Hippológiai Múzeumot és az Európai bölény rezervátumot. Kistapolcsány az egykori Bars megye székhelye, valamint Csehszlovákia (1923 – 1951) köztársasági elnökeinek nyaralója, történelmi szempontból jelentős község. Kistapolcsány – t Felső Zsitva-mente igazgyöngyének is nevezik.   A kistapolcsányi (Topoľčianky) Nemzeti Ménes Szlovákia egyedülálló nemzeti műemléke. Aranyosmaróttól 4km-re terül el. A Nemzeti Ménes, ismert hétköznapi nevén a „Szlovák nemzeti csikófarm” őrzi mind Szlovákia, mind Európa számára a legnagyobb és leghíresebb nemzetközi lófajtákat, így a Lipicai, a Hucul , a Shagya arab, az Arab telivér és a Szlovák melegvérű lovakat. A szlovák nemzeti ménesben körülbelül 550 ló található. Évente körülbelül 100 csikó születik. A kiemelkedő példányokat szakemberek idomítják, és készítik fel a nemzetközi versenyekre. A Nemzeti Lótenyészet épületei, birtokai egy majdnem negyven kilométer sugarú körben helyezkednek el, ami bölcs megfontolásra vall – ha ragályos betegség üti fel a fejét, nem feltétlenül támadja meg az állomány egészét. A szlovák nemzeti ménes legnemesebb lova a Maestoso X-38, amit II. Erzsébetnek ajándékoztak szlovákiai tartózkodásának alkalmából. A nemzeti ménes és tenyészközpontban folyamatosan különböző lovassport- eseményeket rendeznek (díjugratás, díjlovaglás, lovastorna...). A szezon a május 1-ei nyílt nappal veszi kezdetét. Szakmabeliek mellett a kistapolcsányi nemzeti ménes és tenyészközpont látogatása azoknak is igazi élményt ad, akik egyszerűen csak örömüket lelik a legelőn szaladgáló lovakban. Az iskolánk tanulói és kisérő tanárai megtekintették az ember és a lovak világának történelmét bemutató Hippológiai múzeumot is. A kovácsmesterség, a nyeregkészítés művészete, a hintó és kocsiszín és a gazdag paleontológiai leletek betekintést adnak a hazai lótenyészetés kialakulásának történelméről. A látogatás ideje alatt a nemzeti ménes szakembereivel is beszélgethettek a diákjaink. A tanulmányi gyakorlat az Európai Bölény rezervátumban folytatódott Zubria Obora-n . A Vidékfejlesztési Szakközépiskola tanulói kellemesen elfáradva, és élményekben gazdagon tértek haza a tanulmányi gyakorlatról.

Oldalak