Back to top

Porpáczy Aladár Országos Szakmai Emlékverseny – Fertőd

2012. április 26 és 27-én iskolánk tanulói részt vettek Fertődön a Porpáczy Aladár Országos Szakmai Emlékversenyen.

Az országos szakmai versenyen következő tanulók vettek részt:
Szalay Richard I. FJK/A
Házi Szabolcs  II. FJK/A
Bartalos Tünde               III. CR/B
Orvos Kitty                       III. CR/B
Csütörtöki  Ildikó              IV. MK/A

A verseny témája valamely hungarikum kiválasztása volt, amely ráirányítja a figyelmet a magyarság értékeire és a hagyományőrzés fontosságára.

Különlegessége végett az akácmézet választottuk hungarikumunknak.

A csapat 2 tagjának a gyakorlati verseny során be kellett ültetnie hozott növényekkel egy 3x3 méteres parcellát.

A csapat másik 2 tagjának ez alatt hozott alapanyagokból a témához kapcsolódó ételt, terítéket és dekorációt kellett elkészítenie.

A szóbeli versenyen egy prezentáció keretében ismertetni kellett a választott hungarikumot. A verseny része volt egy 60x80cm-es plakát elkészítése is.

Az esti rendezvényen térségünk valamely népi hagyományát kellett bemutatni.

Az országos szakmai versenyen sikeresen szerepeltünk, hiszen a 16 csapat közül a II. helyezést értük el. A maximáis 100 pontból 98-at értünk el.

Külön díjat kaptunk az akácméz prezentációjáért. Külön elismerésben részesültünk a főzés és tálalás, valamint a tabló elkészítéséért.

Gratulálunk a szép eredményhez!