Back to top

Gasztrotúra

A II.B osztály tanulói az egyik gyakorlati nap keretén belül gasztronómiai prezentációkat mutattak be. Ezen a napon különböző országok különféle ételkülönlegességeit láthattuk, sőt, meg is kóstolhattak. Megtanultuk mi a jellemző az arab, cseh, svéd, kínai, litván, thai, mexikói, olasz, albán, spanyol,
görög konyhára. Még a viktoriánus kor konyhájáról is szó esett.
Nemcsak kivetítve láttunk néhány ételt, hanem meg is ízleltük, mivel páran otthon előre elkészítették az ínyenc falatokat. Nagy élvezettel kóstoltuk meg például a török konyha világhírű kebabját vagy az indiai konyha naan kenyerét, illetve mango chutney-ját. Majd a japán sushit, magyar kacsazsíros kenyeret lilahagymával, angol tejes teát is, ami igazából Indiából ered.
Figyelmesen hallgattuk egymás előadását, s örömmel merültünk el az íz-és illatkavalkádban.
cikkek